Składniki

• 5 podudzi z kurczaka
• Mięso z 1 dużego uda (30 dag)
• 1 mała cebula
• 20 dag pieczarek
• 1łyżka masła extra do smażenia
• Olej do smażenia
• Sól , pieprz
• Przyprawa warzywna typy vegeta
• 2 lyżki octu balsamicznego
• Słodka papryka w proszku
• 4 ząbki czosnku
• 1 jajko
• 1 mała marchewka (1łyżka)