Frytowane kopytka z sosem z susz. grzyb.

Frytowane kopytka z sosem z susz. grzyb.

15 składniki

Frytowane kopytka z sosem z susz. grzyb. Przygotowanie kopytek: Ziemniaki przepuścić przez praskę lub ubić tłuczkiem do... Sprawdź!


Składniki

  • Kopytka:
  • 45 dag ugotowanych ziemniaków (najlepiej dzień wcześniej)
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 białko
  • 9 czubatych łyżek mąki pszennej
  • 2 łyżki mleka
  • 1łyżka soli +1łyżka oleju-do ugotowania kopytek
  • Olej do smażenia
  • Sos grzybowy:
  • 1 dag grzybów suszonych
  • 5-6 dużych pieczarek
  • 1/2 cebuli
  • 1 łyżka margaryny do smażenia
  • 1 łyżka mąki
  • Sól ,pieprz

0

3

0

Uwagi