Rolada wołowo-wieprzowa.
7 składniki
Rolada wołowo-wieprzowa. Mięso wołowe rozbijamy tłuczkiem. Wieprzowinę mielimy z boczkiem. Obieramy cebulę, siekamy ją i dodajemy... Sprawdź!
Składniki
- 4 płaty mięsa wołowego na rolady
- 25 dag wieprzowiny (karkówki lub szynki)
- 5 dag wędzonego boczku
- 1 cebula
- Sól, pieprz czarny do smaku
- 1 łyżka masła sklarowanego
- 1/2 szklanki wina
Uwagi