Składniki

• 1 litr bulion drobiowy,
• 2 szt ziemniaki ,
• 2 szt marchewka,
• 5-6 szt pieczarki ,
• 1 szt cebula,
• 1 łyżka olej,
• 2 ząbki czosnek ,
• 1/2 szklanki śmietana 12%,
• 400 g szpinak ,
• Sól ,
• Pieprz ,
• 2-3 łyżki parmezan starty