Składniki

• 1,5 kg żeberek
• 0,5 szklanki miodu
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 4-5 ząbków czosnku
• 2 łyżki oliwy
• Tymianek, oregano, chili
• 4 pomarańcze+1 cytryna wyciskamy sok
• 4 pomarańcze kroimy w kostkę