Składniki

• Ciasto;
• 40 dag mąki
• 6 łyżek mąki ziemniaczanej
• Kostka masła lub margaryny
• 4 jaja
• Szklanka cukru
• Pół szklanki mleka
• Cukier wanliowy
• Łyżeczka proszku do pieczenia
• 3 łyżki rumu
• Łyżeczka kawy rozpuszczalnej
• 5 dag kakao
• Szczypta soli
• Nadzenie;
• 2 puszki ananasów
• Śmietana kremówka
• Kieliszek ajerkoniaku