Składniki

• Na ciasto:
• 20 dag mąki
• 2 dag drożdży
• 4 łyżki oliwy
• 150 ml ciepłego mleka
• Szczypta soli i cukru
• Na wierzch:
• 1/2 szklanki startego sera żółtego
• Kilka plastrów szynki lub pętelka dobrej kiełbasy
• 1 łyżeczka oregano
• 2 jajka na twardo
• Kilka oliwek marynowanych
• Pół cebuli 4-5 pieczarek świeżych
• 1/2 czerwonej papryki
• Dodatkowo:
• 5 łyżek sosu pomidorowego
• 1 łyżka majeranku do posypania