Składniki

• 15 średnich ziemniaków
• 250 gram dowolnego mięsa mielonego (ja używam wieprzowego mięsa z łopatki)
• 1/2 papryki czerwonej
• 1/2 papryki żółtej
• 10 dużych pieczarek lub 15 średnich
• 1 średnia cebula
• Olej do smażenia
• Sól , pieprz
• Koperek świeży bądź suszony