Domowy chleb na zakwasie

Domowy chleb na zakwasie

11 składniki

Domowy chleb na zakwasie, Przepis na Domowy chleb na zakwasie, dzięki przepisowi Edytaha mam swój zakwas, a przepis na chleb zaczerpnęłam z opakowania mąki i lekko go zmodyfikowałam


Składniki

  • 500 g mąki pszennej chlebowej typ 750
  • 500 g mąki pszennej typ 500
  • 300 g mąki żytniej razowej typ 2000
  • 2 łyżki soli
  • 2 łyżki cukru
  • 4 łyżki oleju
  • 1 łyżka ziół włoskich
  • 1 łyżka ostrej papryki
  • 100 g zakwasu żytniego
  • 30 g świeżych drożdży
  • 1 l letniej wody

0

15

0

Uwagi