Kasza gryczana z sosem i pulpetami

Name: Kasza gryczana z sosem i pulpetami
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: 1 szkl kaszy gryczanej; 500 g mielonej wołowiny; 1 jajko; mała kajzerka; 2 ząbki czosnku; 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej; sól ,pieprz; 2xsos pieczeniowy ciemny; olej do smażenia; mleko do namoczenia bułki; mąka do obtoczenia