Składniki

• 1 kg żeberek
• 2 kg ziemniaków
• 2 duże cebule
• 2 jajka
• 3 ząbki czosnku
• Olej do smażenia
• 1/3 szklanki grysiku
• 1 łyżka tymianku
• 1 łyżeczka bazylii
• 1 łyżeczka majeranku
• Sól, czarny pieprz