Kulebiak z kapustą i grzybami

Kulebiak z kapustą i grzybami

17 składniki

Ten staropolski pieróg jest obowiązkowy na naszym wigilijnym stole. W domu zawsze piekła go mama i podawała jako dodatek do barszczu


Składniki

  • Ciasto:
  • 3 dag drożdży ,
  • 2 szkl. mąki ,
  • 2 żółtka,
  • 8 dag margaryny ,
  • Szczypta soli ,
  • Szczypta świeżo startej gałki muszkatołowej ,
  • 1/2 szkl. ciepłego mleka .
  • Farsz:
  • 1/2 kg kiszonej kapusty,
  • 5 suszonych borowików ,
  • Cebula,
  • 2 jajka ,
  • Olej,
  • Sól ,
  • Pieprz ,
  • Kminek

0

9

0

Uwagi