Składniki

• 2 marchewki
• 1 pietruszka
• 1 mały por
• 1 cebula
• 1 łyżka masła
• 2 ziemniaki
• 4-5 dag selera korzeniowego
• 5 dag kapusty włoskiej
• 4 szkl rosołu
• 2 łyżki śmietanki
• 2 łyżki siekanej natki pietruszki
• 1 jajko
• 2 łyżki wody
• 6-7 łyżek mąki pszennej
• Sól
• Pieprz
• Przyprawa do zup w płynie