Składniki

• 80 dag dziczyzny (ja użyłam samych polędwiczek z dzika, ale możecie również dać inne kawałki)
• 50 dag wątróbki wieprzowej
• 40 dag surowego boczku
• 30 dag boczku parzonego
• 30 dag gotowanego mięsa z indyka (może być ze skrzydła)
• 30 dag gotowanego mięsa z kurczaka
• 40 dag marchewki
• 20 dag pietruszki
• 35 dag cebuli
• 2 duże bułki pszenne
• 2 duże jajka
• 40 dag śliwek kalifornijskich
• Suszony imbir
• 1 gałka muszkatołowa
• Sól
• Pieprz
• Olej rzepakowy
• Żurawina suszona lub kandyzowana