Składniki

• Ciasto:
• 1 kg mąki ,
• 500 ml gorącej wody,
• 1 jajko ,
• 6 łyżek oleju,
• 1 łyżeczka soli .
• Farsz:
• 1 kg kiszonej kapusty,
• 200 g suszonych podgrzybków ,
• 1 cebula,
• 4 liście laurowe ,
• 3 ziarenka ziela angielskiego ,
• 4 ziarenka pieprzu ,