Składniki

• 1/2 kg mięsa z łopatki wieprzowej bez kości
• 1/2 szkl ryżu preparowanego
• 10 dag sera zółtego utartego
• Przyprawa do mięsa mielonego
• Pieprz
• Sól
• 1 szklanka bułki tartej
• 2 ząbki czosnku
• 1 jajko
• Olej do smażenia