Kaczka w czerwonym winie
18 składniki
Mistrzowie kuchni: Kaczka w czerwonym winie. - Portal Kulinarny - przepisy, konkursy, forum - Dadaj Przepis na Gotujmy.pl !
Składniki
- Kaczka 1 szt
- Czosnek 2 ząbki
- Żubrówka 50 ml
- Kwaśne jabłka 1 kg
- Estragon 1/2 łyżki
- Rozmaryn 1/2 łyżki
- Majeranek 1/2 łyżki
- Sól
- Pieprz
- Olej 25 ml
- MARYNATA
- Czerwone wino wytrawne 250 ml
- Ziele angielskie 3 ziarna
- Seler 150 g
- Pietruszka 150 g
- Marchewka 150 g
- Jałowiec 4 jagody
- Liść laurowy 1 szt
Udział:
0
6
0
Uwagi