Składniki

• 1 kaczka, podzielona na 6 części
• 1/4 szklanki oleju
• 2 szklanki soku z pomarańczy
• 1/4 szklanki likieru
• 1 szklanka pokrojonych brzoskwiń
• 1 szklanka pokrojonych śliwek
• 2 łyżki mąki
• 2 łyżki wody
• 4 szklanki ryżu , ugotowanego i gorącego
• Sól i pieprz do smaku