Składniki

• 1/2 główki kapusty pekińskiej
• Podwójna pierś z kurczaka
• 3 łyżki oliwy
• 1 łyżka musztardy rosyjskiej
• 1/2 łyżeczki soli morskiej
• Pieprz ziołowy
• 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
• 1/3 łyżeczki papryki ostrej
• 1/2 łyżeczki przyprawy do gyrosa
• 1 czerwona cebula
• 40 dkg pomidorków koktajlowych
• 1 łyżka majonezu
• 4 łyżki śmietany
• 2 ząbki czosnku
• Pieprz czarny mielony