Składniki

• 500 g.mąki pszennej luksusowej,
• Kostka masła lub margaryny ,
• 1 jajko ,
• 1/4 szklanki śmietanki 30%,
• 3 łyżki kminku całego,
• 50 dag. zmielonych grzybów leśnych,
• Szczypta ostrej papryki ,
• 2 łyżeczki soli morskiej
• Tłuszcz do blachy,
• Papier do pieczenia.