Zupa porowa z ziemniakami 2

16 składniki
Zupa porowa z ziemniakami 2. Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy na niewielkie kawałki. Cebulę obieramy, siekamy. Pory oczyszczamy,... Sprawdź!
Składniki
- 30 dkg porów
- 30 dkg ziemniaków
- 1 cebula
- 2 łyżki masła
- 200 ml piwa
- 500 ml bulionu
- 3 łyżki syropu z buraków cukrowych
- 3 łyżki octu winnego
- 200 ml śmietany
- 20 dkg gotowanego schabu
- 2 kwaśne jabłka
- Sok z cytryny
- 1/3 pęczka melisy cytrynowej
- 2 łyżki curry
- Sól
- Pieprz
0
11
0
Uwagi