Składniki

• 40 gram drożdży
• 550 gram maki
• 1/2 szklanki mleka
• 1jajo
• 1 łyżeczka soli
• 2łyzki masła
• 5 łyżek wody
• Żółtko
• 4 łyżki cukru
• Ponadto na kruszonkę
• 1łyżka masła
• 1 łyżka cukru
• 2 łyzki mąki