Paszteciki z kaszą gryczaną i mięsem

19 składniki
Paszteciki z kaszą gryczaną i mięsem. Łopatkę myjemy kroimy jak na gulasz podsmażamy na patelni lekko solimy . Łopatkę wkładamy... Sprawdź!
Składniki
- Farsz pasztecik-owy
- Łopatka wieprzowa 700 gram
- Marchew 6 dużych
- Woreczek kaszy gryczanej
- Majeranek 4 łyżki
- Pieprz biały 2 łyżeczki
- Pieprz kolorowy 1 łyżeczka
- Sól prowansalska do smaku
- Olej rzepakowy Wielkopolski 2 łyżki do farszu
- Olej rzepakowy Wielkopolski do podsmażenia łopatki wieprzowej
- Ciasto na paszteciki
- 0,5 kg mąki
- 5 dag drożdży
- 1/4 szklanki mleka
- Łyżeczka cukru
- 200 gram margaryny
- Szczypta soli
- 1 jajko
- 1 jajko do posmarowania pasztecików
0
7
0
Uwagi