Składniki

• 25-30 dag wołowiny rosołowej
• 2 marchewki
• 1/2 pietruszki
• Kawałek selera wielkości pietruszki
• 1/2 średniego pora
• 1 cebula
• 4 średniej wielkości ziemniaki
• 10 łyżek kaszy pęczak ( tak z lekka ,, górką")
• 1 kapelusz suszonego grzybka
• 1 liść laurowy
• 2 ziela angielskie
• 5 ziaren ziarnistego pieprzu
• 4 szklanki wody
• Sól
• Kilka listków lubczyku ( może być suszony)
• 1 goździk
• Maggi w płynie