Składniki

• Opakowanie kotlecików sojowych ala schabowe
• 1 kostka bulionowa wegetariańska
• 2 duże żółte cebule
• 1 mały por
• 1 gałązka selera naciowego
• 1 marchewka
• 1 średnia główka kapusty (ok1,5kg)
• 1 puszka pomidorów
• 500ml pasty pomidorowej lub przecieru
• Kilka suszonych grzybków
• Olej do smażenia
• Łyżeczka garam masala, 1/2 łyżeczki otartej gałki muszkatołowej , 1/2 łyżeczki cukry brązowego, łyżka miodu