Chleb pełnoziarnisty pszenno-żytni
10 składniki
Chleb pełnoziarnisty pszenno-żytni. Do miski wlać zakwas, wodę, dodać sól, miód, cukier i olej. Dokładnie wymieszać.... Sprawdź!
Składniki
- 180 g zakwasu pełnoziarnistego
- 600 ml wody
- 1,5 łyżeczki soli
- 1 łyzka miodu
- 1,5 łyżki cukru
- 5 łyżek oleju
- 280 g mąki pełnoziarnistej żytniej typ 2000
- 450 g mąki pełnoziarnistej pszennej typ 1850
- 130 g maki pszennej typ 500
- 1 paczka drożdży instant
Udział:
0
8
0
Uwagi