Składniki

• 2 litry bulionu warzywno-mięsnego
• 30 dkg groch Piękny Jaś (najsmaczniejszy jest zielony )
• 3-4 marchewki
• 1 pietruszka
• Kawałek selera
• Nieduży kawałek boczku wędzonego
• Laska kiełbasy zwyczajnej lub innej dowolnie
• Pieprz ,
• Sól
• Majeranek
• 4-5 ziaren ziela angielskiego
• 1 listek laurowy
• Pietruszka, liść selera
• 1/2 szkl. gęstej śmietany