Składniki

• 50 g kapusty pekińskiej
• 5 rzodkiewek
• 1 pomidor
• 1/2 pęczka szczypiorku
• 1 duża kulka sera mozzarella z bazylią
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• 1 łyżeczka octu balsamicznego
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżeczka musztardy
• 4 łyżeczki oleju