Składniki

• 1 szklanka ugotowanej ciecierzycy
• Ok.600 ml wody
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 marchewka
• Kawałek selera naciowego
• 2 ziemniaki
• 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
• 1/2 łyżeczki papryki ostrej
• 1/4 łyżeczki imbiru
• 1/4 łyżeczki kurkumy
• 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego
• 1 łyżka przecieru pomidorowego
• Zielona pietruszka lub kolendra do dekoracji
• Sól i pieprz do smaku
• Oraz
• Kuleczki z ciasta francuskiego/lub ptysiowego/