Składniki

• 1 kg żeberek ,
• 1/2 łyżeczki kolendry,
• 4 łyżeczki majeranku,
• 1 łyżeczka papryki ,
• 1/2 łyżeczki chilli,
• 2 łyżki miodu ,
• Sól ,
• Pieprz .