Gnocchi z pesto szpinakiem i parmezanem

16 składniki
Gnocchi z pesto szpinakiem i parmezanem. Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, odcedzić. Jeszcze ciepłe przecisnąć przez praskę lub... Sprawdź!
Składniki
- Gnocchi:
- Ziemniaki po obraniu 300g
- Jajko 1 szt
- Mąka 30g
- Sól 1 płaska łyżeczka
- Pesto:
- Szpinak świeży 2 garście
- Fasolka szparagowa ok 10 szt
- Orzechy nerkowce 3 łyżki
- Parmezan tarty 2 łyżki
- Oliwa z oliwek 30 ml
- Dodatkowo:
- Fasolka szparagowa 10 szt
- Szpinak świeży 1 garść
- Parmezan lub inny twardy ser w kawałku 100g
- Sól pieprz do smaku
0
5
0
Uwagi