Gnocchi z pesto szpinakiem i parmezanem

Gnocchi z pesto szpinakiem i parmezanem

16 składniki

Gnocchi z pesto szpinakiem i parmezanem. Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, odcedzić. Jeszcze ciepłe przecisnąć przez praskę lub... Sprawdź!


Składniki

  • Gnocchi:
  • Ziemniaki po obraniu 300g
  • Jajko 1 szt
  • Mąka 30g
  • Sól 1 płaska łyżeczka
  • Pesto:
  • Szpinak świeży 2 garście
  • Fasolka szparagowa ok 10 szt
  • Orzechy nerkowce 3 łyżki
  • Parmezan tarty 2 łyżki
  • Oliwa z oliwek 30 ml
  • Dodatkowo:
  • Fasolka szparagowa 10 szt
  • Szpinak świeży 1 garść
  • Parmezan lub inny twardy ser w kawałku 100g
  • Sól pieprz do smaku

0

5

0

Uwagi