Składniki

• 500g pomidor
• 100g ser żółty
• Koper
• Sos:
• 50g oliwy
• 2 łyżki octu winnego
• 1 szt szalotka
• 1-2 ząbki czosnku
• 4 szt zielone oliwki
• 1/2 łyżeczki soli
• 1 łyżeczka musztardy
• 1 łyżeczka cukru
• 2 łyżki wody
• 3 gałązki koperku