Carpaccio na ekskluzywną kolację

9 składniki
Carpaccio na ekskluzywną kolację. Mięso polędwicy wołowej dokładnie myjemy, osuszamy i oczyszczamy z błon, wkładamy na godzinę... Sprawdź!
Składniki
- 200 gr świeżej polędwicy wołowej,
- 6 cienkich plasterków parmezanu,
- 2 kapary ,
- Musztarda francuska do smaku,
- Dobra oliwa,
- Ocet balsamiczny,
- Sól ,pieprz do smaku,
- Kilka kropli cytryny ,
- Sos sojowy do smaku,
0
5
0
Uwagi