Składniki

• 1 królik, umyty i pokrojony na równe części
• Szklanka mleka
• 2 szklanki białego, wytrawnego wina
• Pół pora (najlepiej środkowa część, taka biała-zielona:))
• 1 spora marchewka
• 2 cebule
• 4 ząbki czosnku
• 5-6 suszonych grzybów
• 1 łyżka rozmarynu
• 1 łyżka majeranku
• 1 łyżka soli
• Po kilka ziarenek pieprzu, ziela angielskiego i jałowca
• 1,5 kostki rosołowej