Kapuśniak po zbójnicku

Kapuśniak po zbójnicku

16 składniki

Kapuśniak po zbójnicku. Najpierw zagotuj wywar z surowych żeberek, selera, marchewki i pietruszki. Kiedy zacznie wrzeć, dodaj zioła... Sprawdź!


Składniki

  • 0,5 kg kapusty kiszonej
  • 30 dkg świeżych żeberek
  • 20dkg wędzonej szynki (najlepiej takiej domowej roboty)
  • 10dkg wędzonego boczku
  • Kilka ziarenek kolorowego pieprzu
  • Marchewka
  • Pietruszka
  • Seler
  • Sól , pieprz
  • Ziele angielskie ,
  • Liśc laurowy,
  • 5 małych ziemniaków
  • Łyżka przecieru pomidorowego
  • Łyżeczka: majeranku, cząbru
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku

12

0

Tagi:
ó

Uwagi