Składniki

• 1 kg udka,
• 1/2 głowy kapusty,
• 2 cebule
• 1 szt kostka wołowa
• 2 ząbki czosnek ,
• 2 łyżki olej,
• Przyprawa do kurczaka - pikantna,
• Przyprawa do bigosu
• 1 łyżka mąki