Składniki

• Na klopsiki :
• 600 g mięsa gulaszowego
• 1 cebula
• 2 jajka
• 3 łyżki bułki tartej
• 1/4 szk wody
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Czosnek granulowany do smaku
• Sos :
• 1 czerwona papryka
• 2/3 średniej cukinii
• 1/2 małej czerwonej cebuli
• 1/2 małej białej cebuli
• 10 c m pora
• 160 g koncentratu pomidorowego
• 500 ml bulionu ( ja miałam rosół )
• Pieprz czarny do smaku
• 1 łyżka ziół włoskich
• Ostra papryka do smaku
• Maggi w płynie do smaku
• Dodatkowo :
• 4 łyżki oleju
• Mąka do obtaczania klopsików
• Opcjonalnie 1 łyżka mąki