Składniki

• Ciasto:
• 250 g masła
• 3 łyżki cukru pudru
• 4 żółtka
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 3 szklanki mąki pszennej
• Masa serowa:
• 1 kg twarogu półtłustego zmielonego dwukrotnie
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej (lub proszku budyniowego)
• 125 g miękkiego masła
• 3 jajka
• 3/4 szklanki cukru
• Dodatkowo:
• 1 puszka brzoskwiń
• 4 białka