Składniki

• 1/2 kg żeberek wieprzowych
• 1 marchew
• 1 pietruszka
• 1 mały por
• 3-4 dag kapusty
• 3-4 łyżki kaszy jęczmiennej
• 1 ząbek czosnku
• Przyprawa do zup w płynie do smaku
• 3-4 angielskie ziela
• 1 liść laurowy
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• 1 łyżka oleju
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki