Pizza z ljutenicą i wiejską kiełbasą

Name: Pizza z ljutenicą i wiejską kiełbasą
Cuisine: None
Ingredients: None — None None; None — None None; None — None None; None — None None; None — None None; None — None None; None — None None; None — None None; None — None None; None — None None; None — None None; None — None None; None — None None; None — None None

14 składniki

Pizza z ljutenicą i wiejską kiełbasą. Mąkę przesiałam do miski. Do dużego kubka wkruszyłam drożdże, utarłam je ze szczyptą... Sprawdź!

Składniki

CIASTO:
2 szklanki mąki pszennej na pizzę typ 500
2 dag świeżych drożdży
Ok. 2/3 szklanki letniej wody
Łyżeczka oliwy z oliwek
Szczypta cukru
Troszkę mniej niż pół łyżeczki soli
1/2 łyżeczki granulowanego czosnku
Masło do wysmarowania blaszki o wymiarach 40x26 cm
OBŁOŻENIE:
Prawie pół „dżemowego” słoiczka domowej ljutenicy – swoją zrobiłam według przepisu Pyzy, ale delikatniej przyprawiłam
Nieduże pętko kiełbasy wiejskiej pieczonej (solidnie naczosnkowanej)
Pół czerwonej papryki
15 dag sera Texas w wiórkach