Cieniutkie paseczki z kalmarów po tajsku
8 składniki
Cieniutkie paseczki z kalmarów po tajsku. Zaczynamy od oczyszczenia kalmara, jeśli jest mrożony pamiętaj aby proces rozmrożenia był... Sprawdź!
Składniki
- Duży świeży lub mrożony kalmar,
- 2 szalotki,
- 2 cm korzenia galangi lub imbiru ,
- Ząbek czosnku ,
- Sos ostrygowy, sól , pieprz do smaku,
- Łyżeczka soku z limonki ,
- Łyżeczka brązowego cukru,
- Zielenina do dekoracji,
Uwagi