Składniki

• Ciasto
• 1/2 kg ziemniaków
• 15 dag mąki pszennej
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 1 jajko
• 1 łyżka posiekanego koperku
• 3 łyżki soku z buraków czerwonych
• Farsz
• 1 łyżka oleju
• 20 dag kiełbasy podwawelskiej
• 1 cebula
• 15 dag pieczarek
• 1/2 bułki kajzerki
• 1 łyżka bułki tartej
• 1 łyżka posiekanego szczypiorku
• Sól
• Pieprz