Tort z bitą śmietaną- na każdą okazję

Tort z bitą śmietaną- na każdą okazję

21 składniki

Tort z bitą śmietaną- na każdą okazję. Biszkopt: Oddzielamy białka od żółtek. Żółtka ucieramy na puszystą masę... Sprawdź!


Składniki

  • Biszkopt:
  • Na blaszkę 26 cm średnicy
  • 8 jajek
  • Pół szklanki cukru
  • Szklanka mąki pszennej tortowej
  • Łyżka mąki ziemniaczanej
  • Łyżeczka proszku do pieczenia
  • Masa z bitej śmietany :
  • Litr śmietany 36 %
  • 4 śmietanfixy
  • Ew. łyżeczka cukru pudru
  • Dowolne owoce- świeże lub z puszki (mrożone się nie nadają)
  • Ja preferuję maliny, brzoskwinie z puszki, mandarynki, truskawki, wiśnie z kompotu wydrylowane
  • Poncz:
  • Wersja dla dorosłych:
  • Szklanka wody (zamiennie sok z owoców z puszki)
  • 50 ml aromatycznego alkoholu: rum albo Malibu
  • Wersja dla dzieci zamiast alkoholu sok z cytryny
  • Ubranie: co podpowie fantazja, na bitej nie sprawdzają się modne teraz opłatki cukiernicze z obrazkami bo namaczają się i kolor się zmienia (chyba że położymy go i od razu degustacja) i nie najlepszym pomysłem jest masa cukrowa bo się rozpływa.
  • Na zdjęciu jest tort robiony przeze mnie na roczek córci ozdobiony posypką waflową kolorową i gotowymi cukrowymi figurkami. Ten był pieczony w prostokątnej blaszce (dół) i w jednorazowej w kształcie serca. Poszły na to składniki x2.
  • I na drugim zdjęciu tort robiony dla syna ozdobiony owocami

0

7

0

Uwagi