Smażona panga w zalewie
19 składniki
Smażona panga w zalewie. Ryby pokroić w kawałki. Posolić z obu stron. Można także posypać przyprawą do ryb. Następnie... Sprawdź!
Składniki
- 1 kg pangi
- Sól
- Bułka tarta do panierki
- Jajko do panierki
- Mąka do panierki
- ZALEWA
- 1,5 litra wody
- 3/4 szklanki octu
- 8 dag cukru
- 5 dag soli
- 2 liście laurowe
- 4 ziela angielskie
- Ząbek czosnku
- DODATKOWO
- 3 cebule
- Pół szklanki oleju
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka kucharka
Uwagi