Składniki

• Ciasto:
• 400g mąki pszennej
• 1 duże jajko
• 1 szkl. bardzo ciepłej wody
• Szczypta soli
• Nadzienie:
• 500 g kiszonej kapusty (drobno pokrojonej)
• 1 garść mrożonych podgrzybków
• 2 średnie cebule
• 1,5 łyżki mąki pszennej
• 2-3 łyżki oleju
• Sól i pieprz do smaku