Zupa z soczewicą i mielonym mięsem

Zupa z soczewicą i mielonym mięsem

13 składniki

Zupa z soczewicą i mielonym mięsem. Marchewki, pietruszkę i seler obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Por oczyścić i... Sprawdź!


Składniki

  • 2 duże marchewki
  • Ok. 50 g selera korzeniowego
  • Ok. 50 g pora
  • 1 pietruszka
  • Ok. 4-5 średnich ziemniaków
  • Olej do smażenia
  • 1/3 szklanki czerwonej soczewicy
  • 1,5 litra bulionu drobiowego lub warzywnego
  • 40 dkg mięsa mielonego
  • Pieprz do smaku
  • 3 łyżki przyprawy do zup w płynie
  • 1 czubata łyżeczka majeranku
  • 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego

0

5

0

Uwagi