Wielozbożowy chleb na zakwsie

10 składniki
Wielozbożowy chleb na zakwsie. Aktywny zakwas wymieszaj z ciepłą wodą i drożdżami. Następnie stopniowo dodawaj do miski z... Sprawdź!
Składniki
- 150 g zakwasu żytniego
- 200 g mąki pszennej
- 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 50 g mąki żytniej
- 50 g mąki owsianej
- 15 g drożdży
- 180 ml wody
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- Jajko do posmarowania
0
9
0
Uwagi