Składniki

• 30 dkg sera białego
• 15 dkg mrożonego szpinaku
• 1 ziemniak gotowany
• 1 łyżka (płaska) mąki ziemniaczanej
• 1 jajko
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki oliwy
• 1 szklanka przecieru pomidorowego( płynnego), nie pasty!
• Tymianek
• 1 cebula
• 1 łyżeczka cukru
• Sól
• Pieprz
• 2-3 łyżki startego sera żóltego