Składniki

• 2 średnie ziemniaki
• 4 różnokolorowe niewielkie papryki (czerwona, żółta, zielona, pomarańczowa)
• 1 średnia marchewka
• 1 opakowanie przyprawy do gulaszu
• 1/2 papryczki chili czerwonej
• 1/2 papryczki chili zielonej
• 300 g chudego mięsa wieprzowego
• 1 średnia cebula
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki oleju do smażenia
• 6 średnich pieczarek
• 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
• Garść natki pietruszki
• Zioła do smaku
• 1/2 łyżeczki słodkiej papyki
• Do podania:
• Kwaśna śmietana 18%
• Chleb