Składniki

• 1 średnia cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka oleju
• 30 g suszonych pomidorów (waga po osączeniu z zalewy)
• 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
• 2 szklanki przecieru pomidorowego
• 2 szklanki rosołu
• Sól
• Pieprz
• Szczypta bazylii
• Szczypta oregano
• 130 g makaronu kokardki
• Śmietana 18% do podania